准妈新妈看过来Get聪明宝宝这才是DHA
有个妈妈问我:我现在怀孕快三个月了,对DHA的选择非常头疼,看了很多帖子,也百度了很多,现在不确定的就是鱼油DHA和海藻DHA到底哪一个更适合孕妇?而且孕妇逐日摄入多少毫克的DHA就可以了呢?
有个妈妈问我:我现在快三个月了,对于的选择非常头疼,看了很多帖子,也百度了很多,现在不确定的就是油DHA和海藻DHA到底哪一个更适合孕妇?而且孕妇每日摄取多少毫克的DHA就可以了呢? 最近很多妈妈问我关于DHA补充的问题,今天就给大家来普及一下关于DHA补充的问题。 关于补充DHA的倡议 DHA就是我们俗称的“脑黄金”,是一种不饱和脂肪酸,构成脑实质、髓鞘化、视网膜的主要材料,是保证神经细胞膜结构完整性、影响视网膜成熟的关键因素。 2010年,联合国食粮及农业组织专家委员会定义DHA为胎儿和婴儿的 “条件必须脂肪酸” 。 英国营养基金会、世界卫生组织、联合国食粮及农业组织等都提倡在婴儿粉中添加DHA和AA(二十碳四烯酸)。 关于DHA补充剂量的相关建议 《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》 推荐孕妇及乳母DHA逐日摄取量为200毫克,并且尽量多的摄取富含DHA的食品,如鸡蛋、鱼类。其间孕妇和乳母膳食DHA摄入量,若不能到达推荐摄入量,可应用DHA补充剂。对0- 岁婴幼儿,逐日DHA推荐摄取量为100毫克。 世界卫生组织和联合国联合脂肪专家委员会2008年建议,孕妇每天DHA和EPA的摄入量为 00毫克,其中DHA最少200毫克。 准妈和新妈补充DHA最合适? 饮食补充 适当增加α-亚麻酸含量丰富的食物 关于营养素补充,固然能食补就优先食补。α-亚麻酸在体内可以转化成DHA,所以可以适当的摄入一些富含α-亚麻酸的食品,如亚麻籽油(α-亚麻酸含量高达50%-60%)和油,可以烹调油中增加亚麻籽油。 温馨提示: ① 研究显示膳食中的α-亚麻酸有超过15%- 5%被快速氧化代谢为二氧化碳并释放出能量,只有很少量(少于1%)的α-亚麻酸转为DHA,因而不建议单一的通过每天摄入大量的亚麻籽油来补充DHA; ② 不习惯加热后的亚麻籽油的味道的准妈妈,可以直接拌凉菜吃,而且这样还可以减少亚麻籽油中α-亚麻酸的破坏。 摄取富含DHA的食品如深海鱼 建议孕妇和乳母每周吃鱼2- 餐,并且至少1餐是高脂肪的深海鱼类,如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等,另外每天吃一个鸡蛋,来加强DHA的摄取。 烹调方式建议采取蒸、煮、炖的方式,避免煎炸熏烤,以免DHA氧化。 孕妇奶粉 如果孕妇或乳母的饮食保证不了每天对DHA的需求,也可以通过喝强化了DHA的孕妇奶粉来补充。 国家标准《GB 1601-2015孕妇及乳母营养补充食品》规定,孕妇及乳母营养补充食品的最大逐日推荐摄取量为50克。 如果是孕期奶粉的话,相当于喝 00克的,如果该孕期奶粉强化了DHA,则可以通过50克孕期奶粉摄取60-200mgDHA。也是符合前面推荐的孕妇或乳母逐日摄入量的。
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