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灵芝当归煲山药

2020-04-02 06:35:54

现在人的生活都非常的劳碌，

每天上班就是吃外卖；

所以有空在家是也要做些有营养的食品给自己及家人吃。

灵芝当归煲山药

材料：灵芝20克，枸杞5克，当归4片，山药半根，水2升，排骨8块，盐适当

灵芝当归煲山药的做法

1.将所有材料准备称重备用。

2.排骨放入锅里炒水后冲洗干净放入汤锅里。

3.倒入量好的水到汤锅里。

4.将枸杞、灵芝、当归洗净后都放入汤锅里。

5.开大火等待烧开，将山药削皮洗净切成块状后也放入汤锅里。

6.汤烧开后转小火慢煮一个半小时。

7.汤煮好后放入少许盐调味便可。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及粘液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%

小提示

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