甚么水果不能加酸奶
现在大部分女性为了寻求美、追求修长,都在努力减肥中,常常正餐不吃,常常自己制作水果沙拉来减肥,那说到水果沙拉,小编就不得不问1句大家:什么水果不能加酸奶?大家想知道这个问题的答案吧,那现在就跟小编来看看。
什么水果不能加酸奶
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上增进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易产生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽可能避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要当心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来避免食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物资亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食品前后1小时不宜饮酸奶。
酸奶的功效
1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,增进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
2.酸奶可以下降胆固醇
酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。
3.酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。
4.酸奶具有美容作用
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其缘由是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改良消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能避免细胞老化,使皮肤白晰而健美。
现在好多人早饭也学外国人吃西餐,什么早饭一杯牛奶或酸奶外加一份火腿培根三明治或面包、蛋糕等等,现在知道了吧酸奶不能和火腿同时进食,还有好多人自己制作水果沙拉时都会放香蕉,但是也有很多人同时回倒入酸奶,想着美味又营养,却不知这是错的,好了,小编的“甚么水果不能加酸奶”就讲到这里了。
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