外卖骑手永恒
昨天我到奶茶店买奶茶喝,由于这家奶茶店的味道特别好,所以订单也特别多。和我一起等待的有许多人,或者来逛街的,或是带娃的,还有专业的送餐的美团外卖员。平台上他们有个专属名称“外卖骑手”。
站我旁边一起等待的是一个约莫30来岁,胖乎乎笑容可掬的外卖骑手。一套专属的黄色的印有美团字样的衣服还有黄色的头盔,特别醒目。随着时代的发展,外卖越来越流行,于是大街小巷到处是穿着这样的外卖骑手,他们外卖公司配有专属的服饰和电动车,可以说,他们已经成为城市里一道靓丽的风景线。
回到站在我身旁的这位骑手,我不知道他的名字。因为大家一起等待,我们就调侃了起来。
“送一杯奶茶要多少手续费?”我开门见山地聊起送餐业务来,因为我偶尔也会点外卖,对于这个手续费我是清楚的,只是总得找点话题聊起来。
“一般是3元一单,有时候是5元。”他像回答朋友提问似的,很负责人地介绍了起来。
“远的地方要5元?”
“不是,有时候暴风雨或者特殊情况,平台会收5元。”
开行已与30个省、348个地市、906个县级政府签订了开发性金融合作协议 “哦,如果买一杯买茶,加5块钱手续费就不划算了,还是买得多划算。”我总结了一经验。
“你们买多我们也是得2块钱的提成,上次有个客户下了700元的奶茶订单,我的车子都装不下了,等了两个小时,才完成一单,我也只是得两块钱。”
“这样呀,那平台应该改进一下,根据实际情况给提成,不然没人性化。”我对他的“诉苦”表示同情和不平。
“没办法呀,就是这样,所以我宁愿单子不要太大,不然‘累死’。”他的言语中多少有些无奈和将就。“
就这样,我们聊了几分钟。这是两个陌生人之间的谈话,一点也没有违和感。我完全站在一个买家的角度去了解他的职业,竟发现我是理解他的。
等了大概又十多分钟,来店里点单的人更多了,可是前点的单还是没有做出来。后台只有三个年轻仔在忙。他们是一刻也没有闲下来,所以作为一个急性子的人,我也不好去责怪他们。我就一边看他们在忙一边和他们闲聊。
“嘿,你们店里哪款奶茶卖得最好?“这是我关心的问题,因为我一连几天来都是点同一款奶茶,想换别的口味又怕选错,不敢”冒险“,所以试探问了一下店员。
“都很好,每款都很多人喝。“
“哦“我应和着倒觉得他说的是实话,因为我看大家点的单子都五花八门,茉莉花茶、西瓜汁、芒果多多,脏脏茶….全是不同类型。
又过了几分钟,美团骑手的订单终于好了,他的这张单一共有四杯买茶。他正要拿走送单的时候,发现有一杯西瓜汁漏了。原来是杯子底部烂了,幸好及时发现。不然到了买家手中,肯定会被投诉的。一单投诉,或许这个骑手一个月就白忙活了。所以我帮衬着对店员说,赶紧给他补做一杯吧。
这时,骑手还是比较淡定,他看看的订单信息,淡淡地说,还剩五分钟,估计来不及了。美团公司对客户有个承诺,订单必须在30分钟内送达。看来这位骑手耗在这家奶茶店有25分钟了。
这是店里的三位年轻人也开始紧张起来,因为他们一刻也没有闲下来,所以没有人去责怪谁。我也只是替他们着急。
“超时会怎么样?“我关切地问道。
“超时五分钟,这单就等于白做,如果更久,引起买家投诉的话,那就是扣钱的事了,300到2000不等。“他还是很负地向我介绍他们公司的业务制度,可见这些条条框框在他脑子里,也算根深蒂固了。
“还剩几分钟?“店员小弟也替他急了,可见店员小弟是个善良的人。他们三个店员,一个负责接单和下单,另外两个负责做奶茶。虽然时间紧,但负责做奶茶的小弟却没有敷衍技术的工艺,而是严格按照一杯奶茶的流程进行制作,水果也没有少放,塞得满满得一杯。这也是一种诚信呀,我替他们着急,但也觉得欣慰。
“飞车过去也来不及了,还剩两分钟。“话音中,看得出来这个骑手对于这单卖卖已经放弃了,但他没有任何怪店员得意思,这下店员更不好意思了,连负责接单的小弟也开始催后面做买茶的小弟了。
“好了,好了。“其实这三个店员都是打暑期工的学生,虽然长相稚嫩,但干起活来却成熟稳重。在快速打好包后,骑手终于拿到他要送的奶茶,转身离开这里。
这时店里又来了以为美团骑手,是个女的。但我没有心情跟她聊天,我依然在想刚才那位骑手,他有没有及时送达他的订单,而那个买家会不会责怪他……
赞 (散文:江南风)
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