您当前的位置：首页 > 房地产

幼儿补锌的食品有哪些

2020-04-02 07:12:27

幼儿的营养极为重要，当他吃的健康营养时，他才会茁壮成长。幼儿补锌的问题，是很多人都关注的，幼儿需要补充营养物质，那末我们该怎样给幼儿补充营养物质呢？我们一定要在饮食上下工夫，那末幼儿补锌的食品有哪些？

幼儿补锌的食物有哪些

幼儿补锌可以吃下面的食物，比如肝泥、虾米花蛤蒸蛋羹、鱼香马蹄鸭肝片等等。

1、肝泥

原料：鸡肝适当或猪肝1块

做法：将肝放入锅中，倒上水没过肝，放花椒、盐，煮至熟。每次给宝宝吃时切下1小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。

推荐理由：动物肝的含锌量非常丰富，而且易吞食消化，是宝宝补锌的首选食品之一，要注意一点，动物肝是排毒器官，可能含有一定的毒素，要注意清洁卫生，不宜多吃。

2、虾米花蛤蒸蛋羹

材料：虾米，花蛤蜊，鸡蛋2个

辅料：黄酒、盐、葱适量

做法：

1、虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。

2、花蛤洗净，用开水烫后使壳打开。

3、将鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后便可。

推荐理由：蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是儿童喜爱的补锌菜肴。

3、鱼香马蹄鸭肝片

原料：鸭肝，马蹄(荸荠)

辅料：料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣辣酱

做法：

1、将鸭肝批成薄片，放入开水中稍烫，用冷水过滤，沥干，加干淀粉拌匀，使其表面有一层粘性的薄糊浆包裹，再放入四成热的油锅中轻轻划散，待肝片一变色即捞出沥油。

2、将切成薄片的荸荠加入油锅，略煸炒后立即加入香醋少量，以保持荸荠的脆嫩，再翻炒后捞出备用。

3、锅里加少许油，将葱姜及四川豆瓣辣酱煸炒，再放糖、醋、汤水等调和品，兑成卤汁后，略勾芡使其稠粘，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀便可。

推荐理由：这道菜富含微量元素锌，色泽金红，香味浓郁，轻酸、辣、甜带鲜咸味，肝片滑嫩可口，荸荠片脆爽，宝宝一定会非常喜欢吃。

四、肉蛋羹

原料：猪里脊肉、鸡蛋1个

做法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥。将鸡蛋打入碗中，加入肉泥，放一点点盐，搅拌均匀，上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油，撒上些香菜便可给宝宝食用。

推荐理由：猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优良蛋白、锌、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。鸡蛋的含锌量也不错，合适肠胃弱小的宝宝食用。

幼儿补锌的食物有哪些，你get到了吗？其实幼儿的饮食很简单，只要我们用心的去照顾他们，他们一定会好好的长大，我们一定要让他们吃的营养健康，这样他们才会好好地长大。如果你学会了怎样给幼儿补锌，那就教给身旁的朋友吧。