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鸟哥诗词
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黄瓜鸡蛋培根煎饼

2020-04-02 06:37:37

周日的凌晨，本来要起床给儿子做饭的，这小子起床早，说自己没胃口，准备不吃早餐了，因而，我便放慢了时间，没做早饭。快要7点的时候，这小子说胃口开了，要吃早饭，由于他在上补习班，8点过后要去学习，本来计划要做的早饭给打破了，临时问他吃甚么，准备个快手的，打发孩子上学，他问是否是还有培根，要煎培根吃，单吃培根没主食也不成，想着怎样组合一下，做个快手的菜和主食合一的，煎饼，是最合适的选择，饮料就选用了牛奶，美满结束周日早晨时光。

快手过早饭——黄瓜鸡蛋培根煎饼

食材：黄瓜，鸡蛋，培根，面粉。

调料：食用油，食盐，5香粉。

黄瓜鸡蛋培根煎饼的做法

1.准备好食材。

2.培根切小片，黄瓜用蔬菜刀刮丝备用。

3.鸡蛋打散放在大碗中。

4.放入适当的面粉。

5.和鸡蛋一起搅匀。

6.放入黄瓜丝和培根片。

7.加入清水、食盐和5香粉，搅成稀面糊。

8.煎锅用刷子刷一层薄油。

9.倒入面湖水摊匀。

10.一面定型后，翻面煎另外一面。

11.成熟后放面板上，卷成卷。

12.切开煎饼卷，装盘食用。

煎饼和面糊时，先不加水，可以快速拌匀面粉，免得有面疙瘩。

小提示

黄瓜和木耳能一起吃:同食减肥、滋补强健、和血、平衡营养

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，医治多种疾病

关键词:黄瓜鸡蛋培根煎饼鸡蛋食谱煎饼食谱

黄瓜的营养价值

黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。

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