手机版 加入收藏
鸟哥诗词
您当前的位置： 首页 > 诗词标签

黑龙江杂面炉果

2020-05-29 18:05:03

4张图片

“炉果是老家黑龙江的传统小吃点心。过年过节的家家都会备些，香酥好寄存，是大人孩子休闲零食必备。
今天我做了杂面炉果，吃不上火，非常棒。”
食材明细
主料
麸皮粉 50g 低筋面粉 150g 玉米油 100g 糖 80g 无虑泡打粉 5g 小苏打 2g 鸡蛋 1个 玉米淀粉 50g‘
辅料
蛋液 （刷表面）适当 芝麻 适量
其他口味烤工艺一小时耗时高级难度
【黑龙江】杂面炉果的做法步骤
1
材料备好。泡打粉和小苏打直接放到面粉里
2
玉米油里放入糖
3
搅拌，到达糖油乳化的状态
4
打入鸡蛋
5
再次搅拌均匀
6
放入备好的粉类
7
拌匀
8
成团，取出
9
放入案板上擀成约1厘米厚的饼状，用擀面杖四圈收，擀成方形状
10
用大刮刀分成快
11
放入烤盘，刷上一层蛋液
12
撒上芝麻
13
烤箱提早预热，烤盘放中层，180度，15分钟左右便可
小窍门
麸皮粉可以换成玉米面或荞麦粉等自己喜欢的粉类。
糖我已经减少，觉得正好，不要再减了。
烤箱时间根据自家烤箱脾气调剂。
如何预防手臂脱臼
孩子消化不良小妙招
宝宝不消化胀气怎么办
勃起功能障碍每日治疗吃什么好
男性勃起功能障碍药物治疗
脚大拇指甲灰指甲怎么办
小儿肚脐贴怎么用
称赞中医智慧！印尼国会为新冠患者提供藿香正气口服液等中国广泛使用的中药
宝宝肚脐贴作用
2岁儿童拉肚子怎么办
千年古方的当代演绎：“太极藿香正气液传统制作工艺”列入非遗名录
印尼抗＂疫＂动态：一线使用藿香正气口服液等中成药，称赞中医智慧
推荐阅读
图文聚焦