肉鹅放牧育肥技术
肉鹅放牧育肥技术
肉鹅放牧育肥技术
1 搭好鹅棚:可因地制宜搭建临时性鹅棚,一般多用竹制的高栏围成,上罩渔防兽害,除下雨外,棚顶不加盖芦席等物。场地要高燥,以防止鹅受寒或引起烂毛。
2 分群管理:分群管理方便,一般以250~300只仔鹅为一群,由2人管理。如放牧地比较开阔、草源丰盛,可组成每群1000只仔鹅,由4人进行管理。放牧时应注意清点好鹅的数量。如遇混群,则可按编群标记追回。
3 合理利用牧地:根据牧草生长情况,选择放牧路线。一般在下午就应找好次日的放牧场所,不走回头路,使鹅群吃饱喝足。凡牧地小、草料丰盛处,鹅群应赶得拢些,使仔鹅充分采食。如牧地较大,草料不丰盛,就应该赶散些,让鹅自由采食。
4 放牧时间:一般每天放牧9小时。应力争让鹅吃到4~5成饱(鹅的嗉囊发鼓发胀到喉部下方处,即为1成饱),即上午2成饱,下午2~3成饱。
5 注意放水:每吃1成饱后,鹅群便会自动停止采食,此时应放水,使仔鹅饮足水。饮水塘最好能经常更换。每次放水约半小时,上岸休息30~60分钟,再继续放牧。天热时应每隔半小时放水一次,否则影响鹅的采食量。
此外,在驱赶少数离群鹅只时,动作要和缓,以防惊群。如鹅群放牧采食量不能满足要求,可增喂青、粗、精混合饲料,以确保肉鹅育肥的生长需要。
( 来源:《河南畜牧兽医》2004.3 )
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