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好吃美味的鸳鸯豆腐怎么做春节居家美味家常

2020-04-02 07:13:30

好吃美味的鸳鸯豆腐怎样做/双休日，去菜市场买来北豆腐和鸭血，依照电视上介绍的做法，在家做了一次，恩，非常不错，口感滑嫩，味道超好，配米饭很不错哦。鸳鸯豆腐——口感滑嫩，味道超好哦。

用料：北豆腐1块鸭血1块酱油1/2汤勺葱1段姜1块蒜2瓣水淀粉2汤勺郫县豆瓣酱1汤匙蒜苗2根植物油1汤勺

鸳鸯豆腐的做法1.北豆腐和鸭血切小块，用开水焯一下，捞出淋干水分备用

2.锅中放植物油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒，加入酱油

3.加入水煮开

4.放入豆腐和鸭血，转中小火炖一会儿，至软嫩入味

5.放水淀粉勾薄芡，加蒜苗，出锅

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