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番茄土豆海珍汤独家

2020-09-24 18:06:30

1张图片

食材明细
主料
番茄 200克 土豆 300克 海参 2个 鲍鱼 2个
辅料
小葱 1棵 香菜 1棵 食盐 4克 大骨汤 100克 鸡精 2克 清水 300克 白胡椒粉 0.5克
咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度
番茄土豆海珍汤的做法步骤
1
土豆去皮洗净，切片，清水洗去淀粉（要不容易糊锅）。
2
海参鲍鱼备好。
3
番茄洗净改刀。
4
锅烧油，放食盐，听说可以有效杀死黄曲霉素。
5
放土豆片翻炒。
6
炒至土豆片变透明。
7
放番茄。
8
炒至番茄出来红油。
9
改刀的海参鲍鱼。
10
当海参鲍鱼。
11
大骨汤。
12
放清水和大骨汤，大火烧开，改中火炖20分钟。
13
香菜小葱洗净切末。
14
放碗里，加胡椒粉。
15
放鸡精。
16
盛上炖好的菜便可。


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