吃香蕉有哪些忌讳香蕉是垃圾食品吗
香蕉是一种常见的水果,香蕉吃起来软软的,甜甜的,香糯可口是很多人喜欢吃的水果。香蕉不但好吃,而且还可以补充能量、润肠道、有助于睡眠等功效。小编从食品百科上了解到,即便香蕉具有各种保健效果,香蕉也不能乱吃,下面一起来看看香蕉存在的5大食用忌讳。
一、香蕉不能吃过量
吃过量的香蕉会引发微量元素比例失调,一次性食用大量的香蕉,会影响身体健康。因为香蕉中含有较多的镁、钾元素,如果短时间内一下子摄取过量,会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对人体非常不利。另外,吃太多香蕉会引起胃肠功能紊乱,还会造成情绪波动过大,因此,香蕉在好吃,也千万不要吃过量。
2、未熟透的香蕉吃了易便秘
本来香蕉是具有润肠通便的功效的,但是未熟透的香蕉却会造成便秘。还没有熟的香蕉很涩,有些简直难以下咽,生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。尤其是老人和孩子不要吃未熟透的香蕉,香蕉也只有熟透了,才软糯香甜,讨人喜欢。
三、忌空腹食用香蕉
曾经流行吃香蕉减肥,把香蕉当正餐吃,空腹大量吃香蕉,这样减肥效果容易反弹,而且香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对正常的人,大量摄取钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以尽可能不要空腹食香蕉。
4、香蕉放冰箱中冷藏会变黑
我们经常使用的冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。而香蕉贮存的温度要求较高,一般为11--13摄氏度,香蕉若放在温度太低的环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,肉会变软烂,口感也变坏,乃至香蕉皮上会出现斑块或腐烂。
5、香蕉搭配忌讳
香蕉+土豆:同食会引发脸部生斑。香蕉+芋头:同食会引发腹胀,中毒香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物。香蕉+甘薯:忌同食。
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