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东北烧烤家庭版的做法图解东北烧烤家庭版怎

2020-08-02 01:53:29

“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”——所有东北人向往的生活,身在异地他乡,惟有自己动手满足一下啦……

主料:

五花肉:200克;鸡胸肉:200克;

生菜:150克;干豆腐:300克;

蒜蓉辣酱:100克;甜面酱:100克;

黄油:适当;孜然粉:适当;

芝麻:适量;

1、准备好基础食材,稳稳的串在签子上,由于是自己家做的,可以串的实惠些哦,都是大串儿啊,哈哈哈

2、蒜蓉辣酱+甜面酱的完美组合,再加少许水稀释1下下

3、孜然粉(喜欢整粒的可以选孜然粒,还可以加些辣椒粉),熟芝麻提香

4、五花肉,烤到本身的油脂都溢出来,滋滋作响,香气4溢

5、借着五花肉的油脂,菜串,鸡肉串,分别烤制

6、干豆腐串的烤制,一定要分次多刷一些油,以免口感太干哦,刷油,刷酱料,撒孜然,撒芝麻,完成!

7、完善的东北烧烤大餐,配上啤酒,人间美味体验中……

小贴士:

菜卷,董小姐选用的是生菜卷在干豆腐内,当然,可以卷香菜、金针菇等等,也都是非常非常好吃的哦(⊙o⊙)哦!


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