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山药牛肉粒的做法物业

2022-03-17 03:11:19

对新人而言 “山药牛肉粒的做法: 1、把牛肉洗净,切小丁,葱和姜切末 2、加入少许油、淀粉、老抽、料酒用手抓均匀,腌15分钟 3、山药去皮洗净,切丁,胡萝卜切丁 4、热锅烧油,待油热至7成热时,倒入牛肉粒迅速翻炒至颜色变红时,加入姜末和葱翻炒半分钟 5、倒入切好的山

山药牛肉粒的做法:

1、把牛肉洗净,切小丁,葱和姜切末

2、加入少许油、淀粉、老抽、料酒用手抓均匀,腌15分钟

3、山药去皮洗净,切丁,胡萝卜切丁

4、热锅烧油,待油热至7成热时,倒入牛肉粒迅速翻炒至颜色变红时,加入姜末和葱翻炒半分钟

5、倒入切好的山药和胡萝卜翻炒2分钟

6、加入碗豆一同翻炒至颜色变浅绿色时,放入少许料酒、盐、味精调味翻炒均匀即可关火出锅。

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