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鲜味平菇鲫鱼汤

2020-04-26 01:16:52

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼 3条平菇 100g 香葱 3根枸杞 8颗

辅料

盐适当胡椒粉适当

咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度

鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤

全部食材

将平菇洗干净后撕成小条状。

姜洗净切成丝。

将葱切成葱花。

用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。

锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内，过3分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)

锅内加水没过鱼，最好多加点水因为要煮三十分钟。

放入平菇。

放入姜丝和枸杞熬煮。

出锅了，好香啊!

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