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吃甚么东西醒酒最快

2020-05-15 15:19:45

每一年过年，亲戚朋友都会相聚在一起，共同庆祝春节的到来。年夜饭是每家都少不了的，相聚在一起吃饭，自然少不了饮酒了。在这个特殊的节日里，饮酒最能庆祝了。不少人酒量不好，容易喝醉。这个时候饭桌上的一些菜可以帮助你醒酒。让我们来看看吃甚么东西醒酒最快吧。

吃甚么东西醒酒最快

1、喝清水，恢复体内水份平衡

酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水份的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水份不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。

不论是哪种原因，充分摄取水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是减缓酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食品易吐出。

2、饮用运动型饮料和果汁也有效

过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。

含无机盐和糖分的饮料，除了有水份补给作用以外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不但对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太利害。

3、喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度

芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物资，能下降酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。另外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。

4、吃柿子，帮助分解酒精

柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作避免醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成份，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或干燥后做柿叶茶喝。

5、多食贝类，强化肝脏的解毒作用

以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋等量齐观，而且，由于含有均衡的必须氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。

贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对增进肝脏的功能也发挥侧重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。

6、吃富含蛋白质的食品，减轻肝脏负担

蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最合适作为下酒菜。为避免摄取过多高蛋白质食品致使发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优良蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，和用这些食品制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。

有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

看了上面的吃甚么东西醒酒最快后，我相信大家对醒酒有了进一步的了解。固然了，在这里建议大家最好还是少喝酒，这些方法只是暂时解酒。酒如果长时间喝多，会给身体带来一系列的麻烦。最好的还是适度饮酒，不劝酒，不贪背。

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