烤牛舌的做法烤牛舌的营养价值烤牛舌的宜忌
懒人必看,烤牛舌的做法get√!牛舌也就是牛的舌头,咋一听,是否是觉得有点小恐怖呢?其实牛的舌头也和猪的舌头一样,是可以食用的。牛舌的做法有很多,常见的就是烤牛舌,鲜嫩口感的牛舌,经过烤制以后,香气四溢,保证能够让你们食欲大开!烤牛舌不仅味道美味,营养价值也是一级棒的呢!看到这里,吃货们是否是没办法淡定了呢?想要在家人面前一展手艺,烤制一顿美味的牛舌大餐,那末接下来烤牛舌的做法你不能不收藏!
烤牛舌的做法
牛舌?太重口味了?相信很多软妹纸一听到这样的一种食物,顿时就眉头不展了,只想避而远之啊!其实牛舌可是个好东西,是一种非常健康的营养食材,吃了对我们身体健康大有裨益哦。牛舌的做法有很多,烤牛舌就是其中一种。经过烤制以后的牛舌更是香气四溢,让人垂涎欲滴。甚么?想吃但是不知道咋弄?别折腾,做菜网百科手把手教大家制作烤牛舌,有需要的小伙伴赶紧过来围观吧。
材料:牛舌、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、胡椒粉、白糖、黄油等
做法:
第一步:先把牛舌对半切开,放锅里煮一下。目的是为了方便去舌苔。去完舌苔后,将牛舌切片,放入葱、姜、蒜、盐、味精、酱油(深色酱油+浅色酱油+寿司酱油)、胡椒粉、白糖、黄油等腌制;
第二步:将腌制好的牛舌放入烤箱(烤箱之前已预热)。烤箱温度200度左右,烤15-20分钟。
烤牛舌的营养价值
牛舌虽然听起来让人觉得不是很舒服,但是这可是个好东西。牛舌的做法有很多,熏腌烩炖皆宜,而今天做菜网百科要给大家介绍的是烤牛舌。经过烤制的牛舌香气4溢,真的是让人吃上一口就停不下嘴!固然大家喜欢吃烤牛舌不仅是由于牛舌美味,还有一个缘由在于烤牛舌的营养价值颇丰。甚么?口说无凭?那就让做菜网百科来给大家详细介绍一番吧。
热量低:牛舌VS牛肉,热量低更赞!牛舌主要是脂肪含量比较低,不过其它的蛋白质、各种维生素和微量元素的含量倒是和牛肉差不多,是一种非常健康的营养食材。
健脾养胃:肠胃不好?来点牛舌可好?从食物的性质来看,牛舌的味道甘,而性质平,对脾胃有非常大的好处,可以健脾养胃,所以脾胃不好的人不妨试试哦。
补血益气:多吃牛舌的话还能补血益气,这可是很多人都想不到的呢。
强筋健骨:另外,吃牛舌可以强筋健骨,对增强机体抵抗力有着一定的效果,身体孱弱的软妹纸或是软男纸,无妨试试牛舌哦。
烤牛舌的宜忌人群
世间唯有美食和爱不可孤负,一道美味的菜肴的确能够给大家带来味觉视觉上的享受,还能填饱我们饥饿的胃。但是并不是每一样美食都适合所有的人进食,就比如烤牛舌。烤牛舌是一道香气4溢的菜肴,那鲜嫩可口的牛舌一定是吃货难以割舍的美味,但是烤牛舌也其实不合适每个人进食。想知道烤牛舌的宜忌人群有哪些,那就不要错过下面的精彩内容了哦。
烤牛舌是经过烤制的食物,所以一般肝火旺盛的人最好都不要吃太多,以避免上火。还有就是孕妇、小孩都不能进食。主要是怕烤肉的肉质不好或变质什么的,最主要是怕肉没有全部烤熟,有可能携带寄生虫,吃了可能会吃到寄生虫。另外凡有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食牛舌;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人同样也是不宜多吃牛舌的。
烤牛舌要烤多长时间
相信牛肉大家就吃多了,但是牛舌呢?你们又敢不敢尝试呢?牛舌也就是牛的舌头,非常滋补,它的做法有很多,比较简单易操作的就是烤牛舌了。小小一道烤牛舌虽然看起来其实不咋地,但是经过烤制的牛舌保证是香气4溢,让你垂涎三尺!要烤熟牛舌,那末就要晓得时间的控制。那么烤牛舌要烤多长时间呢?很多人都摸不着头脑。喜欢吃烤牛舌的人就有福了,做菜网百科急大家所急,马上解答大家这方面的疑问。
想要知道烤牛舌要烤多长时间,那要看烤箱的温度哦。烤箱一般预热200℃左右,牛舌如果事先已腌制,用刀背拍打松弛后,可以加热15分钟左右就能够成熟。如果烤箱的温度高一些的话,可能烤10分钟就差不多了呢。厚切更美味,但是要烤久一点了。大家如果事前没有腌制好牛舌,再加上牛舌是厚切的话,那么最好是烤1个小时比较适合哦,这样才能完全烤熟而且能带出牛舌独有的肉类香味,令人欲罢不能的美味。
烤牛舌的热量高不高
烤牛舌是一道非常美味的菜肴,经过烤制的牛舌香气满溢,在烤的进程中会有一股美味的牛舌香气钻进你的鼻子,此时还能淡定吗?鲜嫩可口的牛舌一进嘴巴,满满的都是肉香味,保准能够让你吃一次就爱上!但是自古以来,美食与s型身材不得兼得,那末吃烤牛舌会不会长胖啊?这是吃货们最为关心的一个问题。想要知道答案,那末我们首先就要知道烤牛舌的热量高不高。
牛舌,也就是牛的舌头,也是一道难得的美味,它含有肌氨酸、肉毒碱、丙胺酸以及结合亚油酸等物质,偶尔吃点烤牛舌对皮肤也有一定的好处,是否是万赞呢?但是烤牛舌的热量还是蛮高的,100g牛舌卡路里有196大卡,胆固醇含量太高,因此胖纸们就要hold住了,贪吃烤牛舌很有可能会长肥膘呢!
牛舌的卡路里这么高,完全不符合现代人的健康饮食,在这个以瘦为美的时期,还是忍住自己的嘴巴,不要因为贪吃就让自己堕入了肥胖的无底深渊了哦。
烤牛舌怎么吃不上火
民以食为天,这是亘古不变的真谛。对吃的,吃货们铁定是永不落单。就拿烤牛舌来说,那美味的烤牛舌一定让吃货们意犹未尽。烤牛舌虽美味,但是不要贪吃哦,因此多食会上火,所以说掌握烤牛舌怎样吃不上火显得非常重要。那末烤牛舌怎样吃不上火呢?做菜网百科马上为大家支支招。
【吃烤牛舌前】可先喝点东西垫肚子,喝杯酸奶可以养胃,减少烧烤食品对胃的伤害;喝杯豆浆有助暗疮消弱;喝碗黄豆芽汤有助降火,只需将黄豆芽洗净加适当水先用大火煮沸后再用小火煮30分钟就可以做成黄豆芽汤。
【吃烤牛舌时】挤些番茄酱、柠檬汁作为调料,可以有效阻碍致癌物质的生成,还可增加独特风味!新鲜蔬菜和碳水化合物食品含有大量膳食纤维,可以增进致癌物排出。
【吃烤牛舌后】可喝喝凉茶来降火。担心长痘的女生可用将大蒜压汁,倒入温水中洗脸,对暗疮有明显医治效果;将柠檬榨汁倒入温水中洗脸,也可减少皮脂分泌,清新消炎。
灯盏生脉胶囊主治什么
什么减肥药吃了不反弹
反复口腔溃疡怎么治
孩子消化不好怎么办
品牌医药
人民交通网江苏都市网
华商新闻网
中国企业财经网
中华网商业快讯
-
长春多地风险等级调整为中风险
之中新网哈尔滨4月19日电 (采访 刘锡菊)18日,哈尔滨市应对新冠肺炎疫情工作总指挥部发布关于缩减南岗区部分区...[详细]
-
吴彦祖近照曝光,妻女妻女参加首映礼,女儿打耳洞染红发好有个性
近来,陈彦祖携妻子Lisa和妹妹陈斐然参加《东北部世界》第四季首映式。陈彦祖装扮金色西装搭配白衬衣十分低调...[详细]
-
孕晚期孕妈身体有这些感觉,胎宝可能较早于预产期发动,尽较早去医院
早产对于小女孩们来说是一件勇往直前而难受的事,因为在整整的怀胎10月中的会,小女孩要经受宝贝所给自己带来...[详细]
-
想你实在太累,曾独自为你喝酒
情操是,到期的糖巧克力,不到期的食欲,到期的显影,不到期的创作欲,到期的PLAYBOY,不到期的妄想,到期的旧...[详细]
-
他以“甲骨文”写高考作文,意外被985考试成绩,现在却活成了小丑
“瑰宝神奇景回忆,神州厚脉涌深源”,商代作为我国的文字经典电影,很多所致之钟爱,其中也有许多高中生。...[详细]
-
智能扫地机器人哪个牌子好?5款真香机型盘点,值得收藏家
买农业机械商品,不不让牵牛了钱,就不让钱牵牛了,买回来的东西通用性不极高! 我认为,大家在配件商品时,...[详细]
-
-
医疗龙头午后加速下跌,医疗ETF(512170)溢价急剧拉升
医疗龙头午后加速下跌,医疗ETF(512170)溢价急剧拉升
-
鼎信通讯(603421.SH)基本权利分派拟每股派0.073元 7月14日除权除息
鼎信通讯(603421.SH)基本权利分派拟每股派0.073元 7月14日除权除息
-
风格风流:穿得时髦,不如穿得像自己
风格风流:穿得时髦,不如穿得像自己
-
爱朋医疗:公司上感专用呼吸道护理产品将于近期上市
爱朋医疗:公司上感专用呼吸道护理产品将于近期上市
-
孩子最怕碰上这样的妈妈,不幸福却没法却说出口,太憋屈
孩子最怕碰上这样的妈妈,不幸福却没法却说出口,太憋屈
-
汤是最差的主食吗?早餐到底能不能喝汤?张文宏:早餐应该这样吃
汤是最差的主食吗?早餐到底能不能喝汤?张文宏:早餐应该这样吃
-
-
-
6岁得白血病,18岁被亲妈卖到舞厅,香港娱乐界第一夫人是头猎豹
6岁得白血病,18岁被亲妈卖到舞厅,香港娱乐界第一夫人是头猎豹
-
想去看乌镇舞蹈节吗?不用花钱的那种
想去看乌镇舞蹈节吗?不用花钱的那种
-
辽宁北京队为什么4-0轻取广厦夺冠?球迷说出原因,这次说得最实在
辽宁北京队为什么4-0轻取广厦夺冠?球迷说出原因,这次说得最实在
-
上海昨日新增海外13+2
上海昨日新增海外13+2
-
吕太公不顾家人反对,执意将汉文帝嫁给无赖刘邦,这是为何?
吕太公不顾家人反对,执意将汉文帝嫁给无赖刘邦,这是为何?
-
陈乙东本来颜值就高,瘦了好好穿衣真完美,阿sa连身材都没了优势!
陈乙东本来颜值就高,瘦了好好穿衣真完美,阿sa连身材都没了优势!
-
-
-
体检发现下颚,真的"难逃一劫"吗?这类人要注意,癌变的可能性更高…
体检发现下颚,真的"难逃一劫"吗?这类人要注意,癌变的可能性更高…
-
投资者回答:请问公司产品是否为一些学校装修改建需要之用品?目前已出口日本的...
投资者回答:请问公司产品是否为一些学校装修改建需要之用品?目前已出口日本的...
-
苹果要取消京东方3000万部iPhone 14手机屏?这事有三大不解
苹果要取消京东方3000万部iPhone 14手机屏?这事有三大不解
-
美国社会发展下行风险增大(环球热点)
美国社会发展下行风险增大(环球热点)
-
凡客CEO陈年谈“最难的时候”:雷军一段话让我没放弃
凡客CEO陈年谈“最难的时候”:雷军一段话让我没放弃
-
赠与身份证“做公益”竟成公司股东,男子被迫打官司“自证清白”
赠与身份证“做公益”竟成公司股东,男子被迫打官司“自证清白”
-
-
-
怎样复习考研西班牙语效率最高?最全复习方法+复习规划来啦~
怎样复习考研西班牙语效率最高?最全复习方法+复习规划来啦~
-
一位“民俗外交使者”的30年
一位“民俗外交使者”的30年
-
熬猪油,别只知道加盐,多加3样少放2样,猪油雪白浓香,1年确
熬猪油,别只知道加盐,多加3样少放2样,猪油雪白浓香,1年确
-
"零售之王"换帅尘埃落定!27年"老招行"王良接棒,保持战略监督不偏移、不动摇
"零售之王"换帅尘埃落定!27年"老招行"王良接棒,保持战略监督不偏移、不动摇
-
足球报:贵阳将引进第三名外援莱昂纳多,已与球员达成加盟协议
足球报:贵阳将引进第三名外援莱昂纳多,已与球员达成加盟协议
-
一年自然流产2次、胎盘畸形,28岁的她如何成功让宝宝着陆的?
一年自然流产2次、胎盘畸形,28岁的她如何成功让宝宝着陆的?
-
-
-
良品铺子:合计持股7.51%的高瓴拟减持不超6%公司的股份
良品铺子:合计持股7.51%的高瓴拟减持不超6%公司的股份
-
听郁哥“吹水”
听郁哥“吹水”
-
【安全保障】北京积水潭医院联合多部门开展“安全原材料月”消防演练
【安全保障】北京积水潭医院联合多部门开展“安全原材料月”消防演练
-
她是印度最能生育皇后,18年连生14胎,被女王独宠,活成爱的模样
她是印度最能生育皇后,18年连生14胎,被女王独宠,活成爱的模样
-
实是体育:中国篮球教父力助杨鸣 没蒋兴权辽篮难夺冠
实是体育:中国篮球教父力助杨鸣 没蒋兴权辽篮难夺冠
-
"零售之王"换帅出炉!27年"老招行"王良接棒,保持战略执行不偏移、不动摇
"零售之王"换帅出炉!27年"老招行"王良接棒,保持战略执行不偏移、不动摇
-
-
-
37个杭州亚运场馆已构建民众手机预定
37个杭州亚运场馆已构建民众手机预定
-
蔚来成全球首家三地上市车企!中概股大留住,香港、新加坡竞逐激烈
蔚来成全球首家三地上市车企!中概股大留住,香港、新加坡竞逐激烈
-
吉林长春:为企业紧缩减负 助力复工复产
吉林长春:为企业紧缩减负 助力复工复产
-
乙肝RNAi或ASO,实现HBsAg降低机制存混为一谈,来自Vaillant博士剖析
乙肝RNAi或ASO,实现HBsAg降低机制存混为一谈,来自Vaillant博士剖析
-
蔚来成全球性首家三地上市车企!中概股大回流,香港、新加坡竞逐激烈
蔚来成全球性首家三地上市车企!中概股大回流,香港、新加坡竞逐激烈
-
Goyard取而代之爆款太狠了,据说火到要排三个月!
Goyard取而代之爆款太狠了,据说火到要排三个月!
-
-
-
农发行阿坝州分行助力民营小微民营企业发展
农发行阿坝州分行助力民营小微民营企业发展
-
食用油桶上有这几个字,就别碰了,年纪大的人最好别爱吃!
食用油桶上有这几个字,就别碰了,年纪大的人最好别爱吃!
-
突发事件管理部副部长刘伟,已任吉林省委副书记
突发事件管理部副部长刘伟,已任吉林省委副书记
-
饭馆特别“脏”的一道菜,厨师下馆子绝不会点,却有很多人喜欢吃
饭馆特别“脏”的一道菜,厨师下馆子绝不会点,却有很多人喜欢吃
-
潘金莲毒杀武大郎,为何不土葬而火葬,岂不是主动让卢俊义怀疑?
潘金莲毒杀武大郎,为何不土葬而火葬,岂不是主动让卢俊义怀疑?
-
丹寨县金泉街道:“三遏制”做好近期疫情防控工作
丹寨县金泉街道:“三遏制”做好近期疫情防控工作
-
-
-
天空干打雷不下雨,朱元璋:有孝子蒙冤了!遂亲审死囚,果然如此
天空干打雷不下雨,朱元璋:有孝子蒙冤了!遂亲审死囚,果然如此
-
“包”过!李沧这位班主任手绘帆布包给中高考送上祝福
“包”过!李沧这位班主任手绘帆布包给中高考送上祝福
-
时尚博主上线!林允穿着毛绒大衣搭阔腿裤,纯蓝look让人眼前一亮
时尚博主上线!林允穿着毛绒大衣搭阔腿裤,纯蓝look让人眼前一亮
-
江阴减税降费助防疫物资生产企业“疫”马当先
江阴减税降费助防疫物资生产企业“疫”马当先
-
混合物芝麻酱,用水还是用油?弄错了,芝麻酱不香,不细腻也不顺滑
混合物芝麻酱,用水还是用油?弄错了,芝麻酱不香,不细腻也不顺滑
-
他们是大地上的星火——致敬每一位默默奉献的科技领域工作者
他们是大地上的星火——致敬每一位默默奉献的科技领域工作者
-
-
-
一起守“沪”|蔬菜瓜果齐缺阵 浙江长兴驰援上海“菜篮子
一起守“沪”|蔬菜瓜果齐缺阵 浙江长兴驰援上海“菜篮子
-
这个男人不会老吗?吴尊带女儿nei nei 上封面,网友:一点一定会变
这个男人不会老吗?吴尊带女儿nei nei 上封面,网友:一点一定会变
-
鱼肉去腥,别只会加料酒和怀,卖鱼大叔独门秘方:鱼肉没腥味更嫩
鱼肉去腥,别只会加料酒和怀,卖鱼大叔独门秘方:鱼肉没腥味更嫩
-
高考毕业生扎堆做近视手术 专家提示:并非人人可做
高考毕业生扎堆做近视手术 专家提示:并非人人可做
-
清热降火的王老吉大凉啤 愚蠢就是火锅和烧烤的好伴侣
清热降火的王老吉大凉啤 愚蠢就是火锅和烧烤的好伴侣
-
清代白玉盘龙龙纹墨床
清代白玉盘龙龙纹墨床
-