青椒是比较好吃的美食呢
青椒是比较好吃的美食,大家知道土豆青椒怎么做比较好吃吗,看看文章介绍的青椒的做法就知道了,青椒的口感比较好吃,营养比较丰富,多吃青椒可以很好的改善我们的身体素质,并且青椒是可以大量吃的营养美食哟,尝试一下。
一、土豆青椒怎么做
土豆有营养,是抗衰老的食物,同时土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效,以及减肥的功能。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。青椒炒土豆丝是一道简单的家常菜,主要原料是土豆。是配以青椒、干辣椒等制作而成的一道美食。
做法一
食材
原料:土豆二个、青椒1个、蒜和葱适量;
调味料:植物油、盐、糖、醋、酱油、味精;
厨具:炒锅、盘子等。
方法/步骤
1、将青椒去籽、蒜和葱去皮后分别洗净,蒜切片,葱切葱花,青椒切丝。
2、将土豆去皮后,洗净后切成片。准备一小盆清水,将土豆片浸泡半小时。
3、将炒锅洗净,加热烧干水气后,倒入适量油,待油烧热后,倒入切好的青椒、蒜进行爆香。
4、爆好香后,加入土豆片,大火翻炒,待土豆炒熟后加入糖、醋、盐和酱油进行调味。
5、将调料与土豆片翻炒均匀后关火,然后装盘并撒上一些葱花即可使用。
做法二
原料:土豆500克,青椒克.
在顾客服务上创新不息 准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉
做法:
1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2. 土豆去皮洗净切成片;
3. 葱姜切片;
4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5. 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可.
做法三
材料:土豆,花椒,干辣椒,白醋,鸡精,盐
做法:
1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。
2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。
3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆丝少许地翻炒。
4.加入一点白醋,继续翻炒。
5.放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅。
做法四
主料:土豆(250克) 青椒(70克)
调料:盐(3克) 味精(1克) 色拉油(60克)
做法:
1、青椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝;2、土豆去皮,洗净,切成6厘米长,
2、毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分;
3、炒锅放在火上,下油加热至六成油温,下青椒丝、土豆丝,烹调料,快速颠翻至匀后起锅装盘即土豆丝切号以后放在水里泡一下,会好一些
就这么的简单,一道青椒炒土豆就做好啦。
二、注意事项
土豆片要先用清水浸泡,浸泡过的土豆不会粘锅。
我们明白了土豆青椒怎么做以后,相信会有更多的人爱上了这款美食,这款美食是口感和营养都不错的美食,并且这款美食是可以经常吃的美食,很多人吃这款美食都是改善口感的,这款美食孩子也是可以经常吃的哟,非常好吃。
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