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健康美食带来好心情

2020-03-21 17:50:45

想减肥吃点寡糖。寡糖可以清算我们的肠道,控制血脂肪。在大蒜、洋葱、芦荟、黄豆等食品中都有寡糖。

想减肥吃点寡糖。寡糖可以清理我们的肠道,控制血脂肪。在大蒜、洋葱、芦荟、黄豆等食品中都有寡糖。

烦躁的人

措施：应多吃含钙、磷丰富的食品。

饮食处方：要多吃含钙、磷的食物，如可多吃花生(含钙量多)、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类(含磷较多)、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，且要吃得清淡一点，不可口味太重。

脾气暴躁的人

措施：补钙、补维生素B。

饮食处方：首先要减低盐分及糖分的摄取，少吃零食，多吃海产品，如贝、虾、海带、蟹;多食各种豆类(含有丰富的钙质)、桂圆、干核桃仁、蘑菇。

抑郁伤感的人

措施：补充色胺酸。

饮食处方：缺少色胺酸是诱发抑郁症的重要缘由，记得多补充富含色胺酸的食品——花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外，香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉，让忧郁远离。

粗心大意的人

措施：补充维生素A和维生素C。

饮食处方：多吃辣椒、鱼干、笋干、油炸萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜;多食瓜果蔬菜，减少摄取肉量，少食酸性食品。

虽然少用氢化油的呼声高涨，但目前尚无过量的法律束缚，世界上只有丹麦一个国家明文禁止在食品中使用反式脂肪酸。其法律规定，每100克食用油中只能含有2～5克反式脂肪酸，这个含量极低，意味着基本不能使用。

氢化油便宜好用，让商家爱不释手。由于氢化油食品无法由外观辨别，凡标示上注有“氢化植物油、部份氢化油、植物奶油、烤酥油”等字样，或是英文为“Hydrogenated”，一定要提高警觉，那意味着食品中含有反式脂肪酸。

另外，“麦淇淋”、“烤酥油”、“植物奶油”、“人造黄油”等，这些听起来跟反式脂肪酸完全不沾边的添加物，实际上都可能是“氢化植物油”的美丽化身。