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网红柠檬鸡爪独家

2020-09-17 14:15:12

1张图片

食材明细
主料
鸡爪 500g 柠檬 1个 百香果 2个
辅料
香菜 适量 姜 5到6片 小米椒 适当 酱油 一小碗 陈醋 1勺 香油 一丢丢 大蒜 1全部
酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度
网红柠檬鸡爪的做法步骤
1
准备好食材。
2
开水加姜片下鸡爪,煮10分钟左右,边煮边舀掉泡沫。
3
煮好的鸡爪过几遍冷水,倒入准备好的蒜蓉 辣椒 香菜 柠檬 百香果果肉,加入小碗酱油 1勺陈醋 几滴香油 拌均匀。
4
然后倒入密封容器,冷藏2小时以上,中途记得拿出来摇一摇,让它更均匀。
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